Pizzaschulung 2026| 06. & 08. Oktober

Service Description

🍕 Pizzaschulung 2026 – Neapolitanische Pizza aus dem Holzofen 🔥 Du liebst Pizza und möchtest lernen, wie eine echte neapolitanische Pizza entsteht? Dann werde selbst zum Pizzaiolo! Bei unserer Pizzaschulung im Hotel Sidan Restaurant & Pizzeria lernst du an zwei Tagen Schritt für Schritt das Pizza-Handwerk – vom selbstgemachten Teig bis zur fertigen Pizza aus unserem Holzofen. Die Pizzaschulung findet von Oktober bis Ende November 2026 alle zwei Wochen, jeweils dienstags und donnerstags, nach vorheriger Anmeldung statt. 🍕 Dienstag – Teig & deine erste Pizza | ca. 1 Stunde Am Dienstag dreht sich alles um die Grundlage einer richtig guten Pizza: den Teig. Du lernst, wie ein neapolitanischer Pizzateig von Grund auf zubereitet und richtig geknetet wird, und stellst dabei deinen eigenen Teig her, mit dem du am Donnerstag weiterarbeitest. Natürlich wird auch schon am ersten Tag Pizza gebacken: Du bereitest deine erste eigene Pizza zu, die anschließend frisch in unserem Holzofen gebacken wird – und danach natürlich von dir selbst genossen werden darf. 🍕 Inklusive: 1 selbst zubereitete Pizza + wahlweise ein kleines alkoholfreies Getränk oder 1/8 l Wein. 🔥 Donnerstag – Formen, Pizza werfen & selbst backen | ca. 2 Stunden Am Donnerstag geht es mit deinem eigenen Teig vom Dienstag weiter – und jetzt bist du selbst der Pizzaiolo! Du lernst, den Pizzateig richtig zu formen und von Hand auszuziehen. Außerdem darfst du dich am Pizza-Werfen versuchen und die richtige Technik kennenlernen. Danach belegst du deine Pizza selbst und lernst, worauf es bei der richtigen Temperatur, Backzeit und Technik im Holzofen ankommt. Zum Abschluss bereitest du deine Pizza selbstständig von Anfang bis Ende zu und genießt dein eigenes Ergebnis frisch aus dem Ofen. 🔥🍕 🍕 Inklusive: 1 selbst zubereitete Pizza + wahlweise ein kleines alkoholfreies Getränk oder 1/8 l Wein. 💶 Preis € 49,- pro Person und Tag Gesamtpreis für beide Schulungstage: € 98,- pro Person 📜 Deine persönliche Sidan-Urkunde Nach Abschluss beider Schulungstage erhältst du eine persönliche Teilnahmeurkunde des Hotel Sidan Restaurant & Pizzeria als Erinnerung an dein Pizza-Erlebnis. Die Urkunde bestätigt deine Teilnahme an unserer hauseigenen Pizzaschulung „Neapolitanische Pizza aus dem Holzofen“ und wird persönlich auf deinen Namen ausgestellt. 📸 Werde Teil unseres Pizzaschulung-Buchs 2026 Wer möchte, kann sich zum Abschluss mit seiner selbstgemachten Pizza fotografieren lassen